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qu'est-ce qu'une allergie au cantaloup?

2020-04-23 20:42:46

Bien que le cantaloup soit connu pour avoir plusieurs avantages nutritifs, il peut déclencher une réaction allergique chez certaines personnes. Si vous êtes allergique au cantaloup, cela signifie que votre système immunitaire réagit à une substance contenue dans le melon comme nocive. Il libère des substances qui éliminent l'allergène de votre système, ce qui produit les symptômes d'une réaction allergique.

symptômes d'une allergie au cantaloup

Les réactions peuvent varier en gravité. Ils peuvent être déclenchés par la présence d'une très petite quantité de cantaloup ou d'autres melons. Les symptômes d'une réaction allergique comprennent:

  • démangeaisons de la bouche
  • sensation de douleur dans la bouche
  • gonflement du visage
  • gonflement de la gorge, des lèvres ou de la langue
  • la peau qui gratte
  • diarrhée, nausées ou vomissements
  • difficulté à respirer, y compris une respiration sifflante
  • congestion des sinus

Les personnes très allergiques au cantaloup peuvent également présenter une réaction grave appelée anaphylaxie. Les symptômes comprennent:

  • constriction des voies respiratoires
  • gonflement grave de la langue ou de la gorge qui gêne la respiration
  • une pression artérielle basse pourrait provoquer un choc
  • étourdissements ou perte de conscience

Consultez immédiatement un médecin si vous ou quelqu'un que vous connaissez présente des symptômes d'anaphylaxie. Si elle n'est pas traitée, l'anaphylaxie peut entraîner le coma ou la mort.

traitement et prévention de l'allergie au cantaloup

Bien qu'il n'y ait pas encore de remède pour une allergie alimentaire, vous pouvez prendre plusieurs mesures pour éviter qu'une réaction ne se produise. Suivez ces étapes:

  • Évitez de manger des choses qui contiennent du cantaloup.
  • Assurez-vous que vos aliments sont préparés sur une surface d'article qui n'est pas également utilisée pour préparer le melon, en particulier le cantaloup.
  • Demandez à votre médecin des médicaments contre les allergies sur ordonnance ou en vente libre, comme la cétirizine, la fexofénadine et la loratadine.

Les allergies alimentaires peuvent être confondues avec l'intolérance alimentaire. l'intolérance alimentaire n'implique pas votre système immunitaire et n'est pas aussi grave. Les symptômes se limitent généralement aux problèmes de digestion. Vous pouvez même encore manger de petites quantités de cantaloup.

syndrome d'allergie orale

Le syndrome d'allergie buccale est lorsque votre système immunitaire détecte du pollen et des protéines similaires auxquelles vous êtes allergique dans vos aliments. Ces substances peuvent provoquer une réaction croisée et déclencher une réaction allergique. le syndrome d'allergie buccale est également connu sous le nom de syndrome pollen-nourriture.

Une étude de 2003 suggère que la plupart des personnes qui signalent des symptômes allergiques au cantaloup sont également susceptibles d'avoir un syndrome d'allergie orale.

Si vous êtes allergique à certains types de pollen et mangez du cantaloup, vous pouvez souffrir d'un syndrome d'allergie buccale. Les facteurs de risque comprennent:

  • ton âge. le syndrome d'allergie buccale est plus fréquent chez les adolescents et les jeunes adultes. Il n'apparaît généralement pas chez les jeunes enfants.
  • allergie au pollen d'ambroisie. Vous pouvez ressentir une réaction lorsque vous mangez des aliments associés au pollen d'ambroisie, tels que les melons (y compris le cantaloup), les bananes, les courgettes, les concombres et les graines de tournesol.
  • allergie au pollen de graminées. Vous pouvez ressentir une réaction lorsque vous mangez des aliments associés au pollen d'herbe, tels que les melons (y compris le cantaloup), le céleri, les pêches, les oranges et la tomate.

Les symptômes du syndrome d'allergie orale sont similaires à ceux d'une allergie alimentaire, mais ils sont généralement légers et limités à une zone autour de votre bouche. Les symptômes comprennent:

  • démangeaisons de la bouche ou de la gorge
  • gonflement de la gorge, des lèvres, de la bouche ou de la langue
  • oreilles qui démangent

Les symptômes ont tendance à disparaître rapidement une fois que la nourriture est avalée ou sortie de votre bouche. Consommer quelque chose de neutre, comme un morceau de pain ou un verre d'eau, peut aider à accélérer ce processus.

Vous pouvez manger du cantaloup sans aucune réaction lorsqu'il est cuit. En effet, les protéines de vos aliments changent lorsqu'elles sont chauffées.

Fin de l'article

Si c'est la première fois que vous ressentez des symptômes d'allergie après avoir mangé du cantaloup, envisagez de prendre rendez-vous avec votre médecin ou un allergologue. Ils peuvent effectuer des tests pour confirmer votre allergie et expliquer diverses options de prévention et de traitement.

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