Accueil   À propos de nous
Accueil  ›  Non classé

7 étapes pour perdre de la graisse avec des légumes crucifères

2020-08-08 15:59:31

Les légumes crucifères peuvent aider à réduire le risque de certains types de cancer, selon le Linus Pauling Institute, en raison des produits chimiques végétaux bénéfiques qu'ils contiennent. Ces légumes comprennent le brocoli, le chou, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le chou frisé, les navets, le bok choy, les radis, le cresson, le rutabaga, le chou vert et le chou-rave. Manger plus de ces légumes peut également aider à perdre du poids.

Mangez plus de légumes crucifères

L'Américain moyen n'a mangé qu'environ 1,6 portions de légumes par jour en 2011, selon les Centers for Disease Control and Prevention. À chaque repas, remplissez la moitié de votre assiette de crucifères et d'autres légumes non féculents et vous obtiendrez les trois à cinq portions recommandées par jour et aurez plus de chances de perdre du poids.

Augmentez la fibre et réduisez la densité d'énergie

Les personnes qui mangent plus de fibres ont tendance à peser moins, selon un article publié dans "Nutrition" en 2005. Une demi-tasse de brocoli fournit 3 grammes de fibres, et la même quantité de chou cuit ou de chou frisé fournit 1 gramme de fibres. de la valeur quotidienne de 25 grammes. Manger ces légumes et d'autres légumes crucifères, qui ont une faible densité énergétique en raison de leur teneur élevée en eau et en fibres, à la place des aliments qui ont une densité énergétique plus élevée peut vous aider à perdre du poids. Vous pouvez manger une très grosse portion sans dépasser vos recommandations quotidiennes de calories, vous aidant à vous sentir rassasié et à manger moins de calories le reste de la journée.

préparer les légumes d'une manière saine

Les légumes crucifères fournissent de nombreux nutriments, dont le folate, la vitamine C, le sélénium, le potassium et un certain nombre de produits chimiques bénéfiques pour les plantes. Vous ne bénéficierez pas autant d'avantages pour la santé ou la perte de poids en les mangeant, cependant, si vous les faites frire ou les servez noyés dans du beurre. Une demi-tasse de brocoli cuit ne contient que 27 calories, mais chaque cuillère à café de beurre que vous mettez dessus ajoute 34 calories supplémentaires. Mangez ces légumes crus ou faites-les cuire sans gras ajouté en utilisant des méthodes telles que la cuisson à la vapeur ou au micro-ondes.

Tenez compte des calories

Pour chaque livre de perte de poids, vous devez créer un déficit calorique de 3500 en mangeant moins de calories, en faisant plus d'exercice ou en faisant une combinaison des deux. Les deux, manger plus de fruits et légumes, tels que les légumes crucifères, et manger 500 calories de moins par jour tout en limitant l'apport en graisses à 25 pour cent des calories ont conduit à une perte de poids dans une étude publiée dans "Experimental Biology and Medicine" en mai 2009. Cependant, seulement ceux qui ont réduit leur consommation de calories ont pu maintenir cette perte de poids.

Faites attention à la taille de la portion

Si vous ne faites pas attention à la taille des portions, il est facile de passer en revue vos calories quotidiennes, ce qui empêchera la perte de poids et peut entraîner une prise de poids. Cela est particulièrement important lorsque vous mangez des aliments riches en calories, mais même les calories supplémentaires des légumes crucifères peuvent s'accumuler au fil du temps et ralentir votre perte de poids.

Perte de poids et perte de graisse

Tout le poids que vous perdez en mangeant plus de légumes crucifères ne proviendra pas nécessairement de la graisse. Jusqu'à 25% du poids que vous perdez peut provenir des muscles plutôt que des graisses si vous ne faites pas d'exercice. Vous perdrez le plus de gras si vous participez à la fois à des exercices cardiovasculaires et à des exercices de musculation, selon l'American Council sur l'exercice.

Considérations de recherche

Une étude publiée dans "The Journal of Nutritional Biochemistry" en décembre 2012 a révélé que le composé indole-3-carbinol dans les légumes crucifères contribuait à prévenir l'obésité chez les souris nourries avec un régime riche en graisses en diminuant l'inflammation et la formation de cellules graisseuses et en augmentant le nombre de calories brûlées. Cependant, la recherche est encore très préliminaire et d'autres études sont nécessaires pour déterminer si ces avantages se produisent également chez les personnes et la quantité de ces légumes que vous devez manger pour obtenir un avantage significatif.

Copyright © 2020, faguohl.com, All Rights Reserved