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Haricots bons pour réduire la graisse corporelle

2020-10-24 16:04:01

Manger les bons aliments peut vous aider à réduire la graisse corporelle et le cholestérol. Les haricots comme les haricots rouges et les haricots noirs sont riches en fibres alimentaires essentielles importantes pour une digestion saine. L'ajout de haricots à votre alimentation quotidienne est bon pour réduire la graisse corporelle et contrôler le poids. Cela aide à prévenir les maladies chroniques telles que le diabète de type 2, l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques.

Les légumineuses facilitent la digestion

Les haricots appartiennent à la famille des légumineuses, qui comprend également les lentilles et les pois. Les légumineuses sont riches en fibres solubles, ce qui présente plusieurs avantages pour la santé. Manger plus de fibres aide à réduire la graisse corporelle et à contrôler le poids, car il vous fait vous sentir rassasié plus rapidement et équilibre votre glycémie. Cela aide à réduire l'excès de faim et facilite la perte de poids. Obtenir suffisamment de fibres dans votre alimentation quotidienne facilite également la digestion, prévient la constipation et réduit le risque de diabète et de maladies cardiaques.

Lipides et cholestérol

Les fibres solubles absorbent l'eau dans le tube digestif, formant une substance semblable à un gel. Ceci est important pour ralentir la digestion et piéger les graisses alimentaires en excès, qui sont ensuite éliminées du corps. Pendant ce temps, les fibres insolubles, qui se trouvent dans les aliments à grains entiers et les écorces de fruits et légumes, aident à accumuler les déchets dans les intestins pour faciliter les selles. Par conséquent, manger plus de haricots et d'autres aliments riches en fibres est bon pour réduire la graisse corporelle et le cholestérol sanguin, ce qui peut aider à prévenir les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Types de haricots

Plusieurs types de haricots varient légèrement dans leur teneur en fibres. Par exemple, 1 tasse de haricots noirs contient 15,0 grammes de fibres et 1 tasse de haricots de Lima fournit 13,2 grammes. Les autres types comprennent les haricots rouges, bleu marine et pinto. Les haricots en conserve contiennent souvent du sel; laver les haricots avant la cuisson pour retirer le sel. De plus, les haricots cuits au four ou préparés dans des sauces peuvent contenir des graisses, du sucre et du sel supplémentaires.

Façons de manger

Les haricots peuvent être ajoutés à votre alimentation de diverses manières. Faire tremper le rein séché, le pinto, le bleu marine ou d'autres types de haricots pendant une nuit, puis faire bouillir jusqu'à tendreté. Laissez les haricots refroidir et mélangez-les dans une salade. Vous pouvez également ajouter des haricots aux soupes, ragoûts et plats de riz. Pour faire une tartinade ou une trempette saines, il suffit de réduire en purée une tasse de haricots rouges, pois chiches ou autres haricots bouillis jusqu'à consistance lisse. Ajoutez des épices au goût et dégustez avec du pain de blé entier, des craquelins ou des légumes coupés.

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