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L'avantage de boire du thé de courge amère

2020-10-30 08:09:31

La courge amère, ou Momordica charantia, est une plante vivace tropicale qui produit un fruit ressemblant à un concombre à la peau verruqueuse. Aussi appelé melon amer ou concombre amer, vous pouvez préparer du thé à partir des fruits, des feuilles et des tiges de la plante ou utiliser un extrait de courge amère pour faire un thé. Le thé de courge amère a plusieurs avantages potentiels pour la santé, mais vous devriez en discuter avec votre médecin pour déterminer s'il pourrait vous aider.

Composants

Les fruits et les feuilles de la courge amère contiennent plusieurs vitamines, y compris les vitamines A et C et les vitamines du complexe B - vitamines hydrosolubles qui sont lessivées de la plante lorsque vous préparez du thé de courge amère. La courge amère contient également un certain nombre de composés naturels ayant une activité biologique, notamment des alcaloïdes, des glycosides et des triterpénoïdes. Il fournit également de l'acide linoléique, un acide gras oméga-6 essentiel et de l'acide oléique, une graisse alimentaire saine et insaturée. Des composés appelés vicine, charatine et polypeptide-P qui affectent la façon dont votre corps gère les nutriments glucidiques se trouvent également dans la courge amère.

Sucre sanguin et diabète

Selon le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, le melon amer augmente l'absorption de la glycémie par le foie, les tissus adipeux et les muscles, stimulant ces tissus à convertir le glucose en glycogène, sa forme de stockage. Ces changements ont tendance à abaisser les niveaux de glucose dans le sang. Cela aide à réduire la demande d'insuline, l'hormone qui abaisse la glycémie, et peut améliorer votre tolérance au glucose. Dans l'ensemble, les composés contenus dans la courge amère améliorent la gestion du glucose et pourraient réduire votre risque de développer un diabète ou aider à réguler votre glycémie si vous souffrez déjà du trouble.

Cancer

Certains des composés du melon amer pourraient également supprimer la croissance de certains types de cellules cancéreuses. Dans une étude de 2016 publiée dans "Rapports publiés", les chercheurs ont découvert qu'un composé de courge amère peut forcer les cellules cancéreuses du côlon à mourir. Une autre étude de 2017 dans "Oncotarget" a montré des effets similaires contre les cellules cancéreuses du sein, ainsi que la capacité d'inhiber des voies spécifiques qui activent la croissance tumorale. De plus, selon une revue de 2016 du "Chinese Journal of Natural Medicines", le melon amer a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent supprimer l'inflammation qui alimente le cancer.

La courge amère séchée et l'extrait de courge amère sont disponibles dans la plupart des magasins d'aliments naturels. Vous pouvez préparer du thé de courge amère en infusant des feuilles séchées et des fruits dans de l'eau bouillante pendant cinq à 10 minutes ou en ajoutant de l'extrait de courge amère à de l'eau préchauffée. Bien que généralement considéré comme sûr, ne consommez pas de courge amère si vous êtes enceinte, car cela peut provoquer des contractions. Il peut également interagir avec certains médicaments, notamment l'insuline ou d'autres médicaments contre le diabète. Si vous êtes diabétique, ne vous soignez pas avec du thé de courge amère; parlez-en à votre médecin pour déterminer si cela pourrait vous aider.

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