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Quels sont les avantages de l'huile de coco et de l'entraînement physique?

2020-11-20 16:04:31

L'huile de coco peut être quelque chose que vous cherchez généralement à éviter, en raison de sa teneur élevée en graisses saturées. Avec près de 90 pour cent de graisses saturées, l'huile de noix de coco est beaucoup plus élevée en acides gras saturés, gramme pour gramme, que les graisses animales telles que le bœuf et le porc. Cela dit, si vous êtes un passionné d'entraînement physique et de remise en forme, vous pouvez voir les avantages en ajoutant de l'huile de noix de coco à votre alimentation.

Rencontre avec les MCT

La graisse saturée dans l'huile de noix de coco est composée en grande partie d'acide laurique, qui est un triglycéride à chaîne moyenne. Selon la diététiste Wendy Bazilian, le principal avantage des MCT est qu'ils sont métabolisés facilement et moins susceptibles d'être stockés sous forme de graisse. Cela pourrait faire de l'huile de noix de coco une bonne source de graisse si vous êtes un athlète qui cherche à contrôler son poids ou à se mettre en forme pour aider à perdre du poids.

Vous garder en forme

Si la maladie et les sensations météorologiques font souvent dérailler votre programme d'entraînement et vous frustrent d'un manque de progrès, l'huile de coco peut être la réponse. Selon l'American Society for Nutrition, l'huile de coco a des propriétés antimicrobiennes et antivirales. Il perturbe la membrane lipidique des agents pathogènes qui pénètrent dans le corps. De plus, les tiges des acides gras libres sont anti-microbiennes, donc une consommation régulière d'huile de noix de coco peut réduire votre risque de tomber malade.

Énergie instantanée

Alors que les glucides à digestion rapide peuvent être considérés comme des aliments énergétiques instantanés, l'huile de coco pourrait également convenir ici. Les graisses de la noix de coco peuvent créer un coup de pouce métabolique tout en fournissant de l'énergie instantanée, note Mary Trenda, diététicienne et coach en nutrition de la National Healthcare Corp. au Tennessee. De plus, la diététiste Ryah Nabielski, propriétaire d'Eco Nutrition dans le Colorado, recommande de manger une cuillerée d'huile de noix de coco pour aider à équilibrer la glycémie et à fournir de l'énergie. Les MCT dans l'huile de noix de coco traversent la membrane des mitochondries - les fournisseurs d'énergie dans une cellule - très rapidement et peuvent aider à la production de corps cétoniques. Ces deux processus rendent l'huile de coco utile pour la production d'énergie.

Calories de noix de coco

En tant qu'aliment à haute densité énergétique, l'huile de coco fournit environ 117 calories par cuillère à soupe. Les calories sont la source d'énergie de votre corps, et un régime plus calorique peut augmenter les niveaux d'énergie ainsi que l'aide à la construction de la masse musculaire et à la récupération. Si vous avez du mal à absorber suffisamment de calories ou si vous manquez d'énergie, une cuillère à soupe d'huile de noix de coco est un moyen beaucoup plus rapide et plus facile d'obtenir des calories supplémentaires que de manger des aliments à faible densité énergétique comme les légumes, les fruits ou les viandes maigres. Un rapport d'un numéro de 2013 de "Nutrition Review" a noté, cependant, que les MCT ne sont pas stockés dans les cellules graisseuses aussi facilement que les autres types de graisses, ce qui leur donne à nouveau une crédibilité en tant que fournisseur d'énergie.

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