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Quels sont les avantages de manger des protéines maigres?

2020-12-05 08:09:31

L'obtention de protéines adéquates dans votre alimentation peut offrir une multitude d'avantages pour la santé. Des études ont montré que les protéines peuvent vous aider à perdre du poids, à prendre du volume, à améliorer la santé cardiaque ou à augmenter votre énergie. L'intégration de protéines maigres dans votre alimentation est un élément essentiel d'un régime alimentaire sain.

Puissance de renforcement musculaire

Les protéines sont les éléments constitutifs du corps: les os, les muscles, la peau et le sang sont tous constitués de protéines. Après un entraînement difficile, les muscles sont reconstruits et réparés par les protéines que vous mangez. Pour cette raison, l'American Dietetic Association, les diététistes du Canada et l'American College of Sports Medicine, dans une déclaration conjointe, recommandaient aux athlètes de 0,5 à 0,8 gramme de protéines par livre de poids corporel.

Aide à la perte de poids

Lorsque vous essayez de perdre du poids, les aliments protéinés vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui réduit probablement le nombre total de calories consommées par jour. Une étude de 2008 dans le "American Journal of Clinical Nutrition" a montré que les protéines augmentent la satiété et peuvent augmenter le métabolisme. La consommation de protéines aidera également le corps à maintenir une masse musculaire maigre, ce qui est essentiel pour un plan de perte de poids sain.

Coeur sain

Une étude réalisée en 2005 par Johns Hopkins Medicine a indiqué qu'un régime plus riche en protéines peut apporter des bienfaits cardiaques. Lorsque les participants à l'étude ont déplacé 10% de leurs calories des glucides vers les protéines, ils ont connu une réduction de 21% de leur risque de maladie cardiovasculaire. leur taux de cholestérol s'est amélioré et la pression artérielle a baissé. Le régime plus riche en protéines offrait des bienfaits pour la santé encore plus importants qu'un régime traditionnellement sain avec une consommation plus élevée de glucides.

Pourquoi le Lean est important

Bien que les protéines offrent des avantages pour la santé cardiaque, de nombreux aliments riches en protéines sont riches en graisses saturées, augmentant le cholestérol et augmentant le risque de maladie coronarienne, prévient ChooseMyPlate.gov. les aliments riches en protéines à éviter comprennent les coupes de viande grasses, les produits laitiers gras, le bœuf haché ordinaire, les hot-dogs, le bacon et la viande transformée pour le déjeuner. La dinde, les poitrines de poulet sans peau et les haricots sont de bonnes options de protéines maigres. Sélectionnez des morceaux de bœuf tels que le steak rond ou le haut de surlonge, et le bœuf haché qui est au moins à 90% maigre pour obtenir les avantages des protéines sans la graisse.

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