Accueil   À propos de nous
Accueil  ›  Non classé

Quels sont les avantages du vin Merlot?

2021-01-05 16:04:31

Le vin rouge a un certain nombre d'avantages potentiels pour la santé lorsqu'il est consommé avec modération. Le cépage merlot contient plusieurs vitamines, minéraux et antioxydants. Les antioxydants du vin rouge peuvent avoir des bienfaits pour le cœur, en plus des bienfaits possibles pour la santé d'une consommation modérée d'alcool en général.

Conseil santé

Bien que le merlot et les autres vins rouges ne soient pas définitivement plus sains que les autres variétés d'alcool, la consommation occasionnelle s'avère saine.

Apports nutritionnels

Il y a environ 122 calories dans un verre de 5 onces de merlot, qui contient également 3,69 grammes de glucides, 0,91 gramme de sucre, 0,10 gramme de protéines et aucune graisse ou fibre. La même portion contient 12 milligrammes de calcium, 0,68 milligrammes de fer, 187 milligrammes de potassium, 6 milligrammes de sodium et 0,21 milligrammes de zinc. Le merlot contient également de petites quantités de thiamine, de riboflavine, de niacine et de vitamine B6.

Avantages pour la santé du vin rouge

Le vin rouge, comme le merlot, contient du resvératrol, qui a attiré l'attention des chercheurs pour potentiellement promouvoir la santé cardiaque, bien que MayoClinic.com rapporte qu'il n'y a toujours aucune preuve claire que le vin rouge présente des avantages supplémentaires pour la santé par rapport aux autres formes d'alcool. Le resvératrol est un composé polyphénol aux propriétés antioxydantes connues pour protéger la muqueuse des vaisseaux sanguins du cœur. La recherche suggère que le resvératrol peut également protéger contre l'obésité et le diabète, facteurs de risque de maladie cardiaque. Une étude menée à l'Université Purdue a révélé que le piceatannol composé dans le vin rouge, qui a une structure similaire au resvératrol, pourrait en fait bloquer le processus cellulaire qui permet aux cellules graisseuses de se former dans le corps.

Avantages pour la santé de l'alcool

On pense également que l'alcool en général augmente le bon cholestérol, réduit la formation de caillots sanguins et prévient les dommages aux artères lorsqu'il est consommé avec modération. Une consommation modérée d'alcool peut également réduire le risque d'AVC, de crise cardiaque, de diabète et de calculs biliaires. Il est possible que l'alcool ne soit pas bénéfique pour tous ceux qui boivent, et une consommation modérée d'alcool ne peut être utile qu'aux personnes âgées ou déjà exposées au risque de maladie. Pour les plus jeunes, même une consommation modérée d'alcool pourrait faire plus de mal que de bien.

Boire du vin en toute sécurité

Bien que l'alcool puisse avoir des propriétés saines, il ne doit être consommé qu'avec modération. Il est recommandé aux femmes de boire au plus un verre de 4 onces de vin par jour. Les hommes ne devraient boire qu'un maximum de un à deux verres de 4 onces de vin. Boire plus que les recommandations de l'American Heart Association peut entraîner de graves complications de santé, notamment l'alcoolisme, une augmentation de la pression artérielle, le cancer, l'obésité et les accidents vasculaires cérébraux. Les personnes qui ne boivent pas ne devraient pas commencer simplement à obtenir des avantages pour la santé, car bon nombre de ces avantages peuvent également être trouvés dans d'autres aliments. Ceux qui ont des problèmes de santé graves, par exemple des troubles cardiaques existants, devraient éviter complètement l'alcool ou consulter un médecin pour savoir s'il est sûr de boire.

Copyright © 2020, faguohl.com, All Rights Reserved