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Quels sont les avantages des produits de fourrage grossier?

2021-01-25 08:09:01

Les produits de fourrage grossier sont un autre nom pour les fibres alimentaires. Les fibres peuvent provenir d'un certain nombre de sources, notamment les aliments à grains entiers, les fruits, les légumes, les haricots, les noix, les graines et les suppléments. En incluant une quantité saine de fourrage grossier dans votre alimentation, vous pouvez réduire votre risque de développer un certain nombre de maladies et vous aider à maintenir un poids santé et une bonne santé générale.

Soluble et insoluble

Les fibres ou les fourrages grossiers se présentent sous deux formes; soluble et insoluble. La fibre soluble est une fibre qui se dissout partiellement dans l'eau et la fibre insoluble ne se dissout pas dans l'eau. Des exemples de fibres solubles comprennent les légumineuses, les noix, les graines, la farine d'avoine, les pommes, les bleuets, les fraises et les suppléments tels que le psyllium et le glucomannane. Des exemples de fibres insolubles comprennent le blé entier, le riz brun, les céréales pour petit déjeuner, le son de blé, les carottes, les concombres, les courgettes, les tomates et le céleri. MayoClinic.com note qu'il est important de manger une grande variété d'aliments riches en fibres pour en tirer le meilleur parti. Les directives diététiques pour les personnes notent qu'un apport quotidien adéquat en fibres est de 25 grammes par jour pour les femmes et de 38 grammes par jour pour les hommes. La Harvard School of Public Health note que l'Américain moyen ne mange que 15 grammes de fibres par jour.

Suppléments de fourrage

Comme les fibres alimentaires, les suppléments peuvent également améliorer la régularité, améliorer la perte de poids et améliorer la santé. Le psyllium est une fibre gonflante soluble - ce qui signifie qu'il se dilate au contact de l'eau - qui peut abaisser le cholestérol et la pression artérielle et réduire le risque de maladie cardiaque, selon le University of Maryland Medical Center. Une revue de 2005 publiée dans "Alternative Therapies in Health and Medicine" a noté que le glucomannane - un autre supplément de fibres - peut améliorer les profils lipidiques sanguins et a entraîné une perte de poids significative chez les personnes obèses.

Manger moins

L'ajout de fourrage grossier à votre alimentation peut vous aider à manger moins, car le gros des fibres peut vous rassasier. La consommation de fourrage grossier est également importante car elle peut aider à prévenir la constipation et à faciliter la digestion. Il est cependant important d'augmenter lentement votre apport en fibres, car une trop grande quantité de fibres peut entraîner des gaz, des ballonnements et des crampes d'estomac. Les lignes directrices diététiques pour les gens notent que la consommation d'aliments naturellement riches en fibres peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires, d'obésité et de diabète de type 2. De plus, les aliments riches en fibres sont souvent riches en nutriments et peuvent aider à promouvoir des profils lipidiques sains et une fonction gastro-intestinale normale.

Avantages cardiovasculaires

Un article publié en 2012 dans «Current Atherosclerosis Report» a noté qu'il existe des preuves considérables indiquant que les fibres peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Selon le document, la consommation régulière de fibres alimentaires, en particulier de céréales riches en fibres, peut améliorer la santé cardiovasculaire grâce au poids corporel et à la réduction des lipides, à l'amélioration du métabolisme de la glycémie, à la réduction de l'inflammation chronique et à la baisse de la pression artérielle.

Perte de poids et fonction intestinale

Un article de 2009 publié dans "Nutrition Reviews" a noté que la supplémentation en fibres peut améliorer considérablement la perte de poids chez les personnes obèses. Le document a également noté que les personnes qui suivent un régime riche en fibres ont un risque significativement plus faible de développer une maladie cardiaque, un accident vasculaire cérébral, une hypertension, l'obésité, le diabète et des troubles gastro-intestinaux. [

Selon un article publié en 2011 dans «Nutrition in Clinical Practice», les études cliniques suggèrent que les fibres peuvent avoir une gamme d'avantages, notamment une meilleure fonction intestinale, une meilleure santé et immunité intestinales et une glycémie et un taux de cholestérol contrôlés. Le document note également que l'on pense maintenant que les mélanges de fibres provenant de sources multiples peuvent offrir le plus d'avantages.

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