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Quels sont les avantages des cornichons sucrés au cornichon?

2021-02-02 16:04:31

Les cornichons peuvent ne pas être assimilés à des aliments santé, mais vous obtenez certains avantages pour la santé lorsque vous mettez quelques cornichons sucrés dans votre bouche. Avant de vous rendre au magasin pour faire le plein de cette délicieuse gâterie, vous devez également savoir que, malgré les avantages pour la santé des cornichons sucrés, il y a également plusieurs inconvénients nutritionnels à considérer.

faible en calories et en gras

La quantité de calories dans un cornichon sucré dépend de sa taille, mais quelle que soit la taille du cornichon, il contient une quantité négligeable de matières grasses. Un petit cornichon sucré contient 14 calories tandis qu'un cornichon de taille moyenne contient 23 calories. Un gros cornichon sucré ne vous ramènera que 32 calories. Surveiller votre apport calorique est un moyen intelligent de garder un œil sur votre santé, car la consommation régulière de grandes quantités de calories entraîne une prise de poids malsaine, qui, à son tour, peut entraîner des maladies cardiaques et une pression artérielle élevée.

Légers avantages en vitamines et minéraux

Les cornichons sucrés contiennent de petites quantités de potassium, de fer, de vitamine C et de vitamine A, mais fournissent une dose plus impressionnante de vitamine K.Un petit cornichon sucré contient 7,1 microgrammes de vitamine K. Cela représente 8% des 90 microgrammes de vitamine K dont les femmes ont besoin chaque jour et 6 pour cent des 120 microgrammes dont les hommes ont besoin quotidiennement. La vitamine K aide votre sang à coaguler normalement. Un cornichon doux de taille moyenne fournit 12 milligrammes de vitamine K et un gros cornichon doux fournit 16,5 microgrammes.

Ce n'est pas tout doux

Bien que les cornichons sucrés fournissent un peu de nutrition, ils sont également assez riches en sucre et en sodium. Un petit cornichon sucré contient 3 grammes de sucre, la plupart sous forme de sucre ajouté, ce qui contribue à une prise de poids malsaine et à un risque accru de maladie cardiaque. Un cornichon doux de taille moyenne contient 5 grammes de sucre et un gros contient 6,4 grammes, soit environ 1 1/2 cuillères à café de sucre. Un petit cornichon sucré contient 69 milligrammes de sodium et un cornichon sucré de taille moyenne en contient 114 milligrammes. Un gros cornichon sucré contient 160 milligrammes de sodium, ce qui représente environ 7% de la limite de 2 300 milligrammes que les adultes en bonne santé doivent respecter chaque jour. Comme le sucre ajouté, trop de sodium peut augmenter votre risque de maladie cardiaque.

Mangez des cornichons sucrés avec modération

Comme avec de nombreux aliments salés et sucrés, les cornichons sucrés peuvent avoir une place dans votre régime alimentaire autrement sain tant que vous les appréciez avec modération. C'est un avantage supplémentaire que la saveur d'un cornichon sucré soit si audacieuse, car cela signifie qu'une seule tranche ou deux sur un sandwich ou une cuillère à soupe dans le thon ou la salade de pâtes suffit pour donner du goût sans aller trop loin avec le sucre et le sodium.

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