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Quels sont les avantages des capsules de cerise acidulée?

2021-02-06 08:09:01

La couleur rouge vif des cerises acidulées provient de ses riches antioxydants qui jouent un rôle essentiel dans le maintien de la santé du corps. Le stress oxydatif se produit lorsque votre corps manque suffisamment d'antioxydants. C'est là que les molécules instables ne sont pas contrôlées, provoquant des réactions chimiques qui endommagent les cellules et les tissus. Les antioxydants contenus dans la cerise acidulée combattent le stress oxydatif et peuvent offrir d'autres avantages potentiels pour la santé. Les cerises acidulées sont également des sources naturelles de mélatonine, ce qui vous aide à vous endormir. Que les capsules de cerises acidulées contiennent des cerises acidulées séchées ou des concentrés extraits, elles conservent une activité antioxydante.

Source d'antioxydants

Les cerises acidulées contiennent plus d'antioxydants d'origine végétale, appelés anthocyanes, que les cerises douces. En fait, ils contiennent au moins autant de composés anthocyaniques que certaines baies, comme les fraises.

Même lorsque les cerises acidulées sont séchées ou que leur jus est extrait, elles conservent toujours une activité antioxydante, ce qui est important car le traitement peut affecter la puissance, a rapporté le Journal of Food Sciences en mai 2012.

En plus de leurs capacités antioxydantes, les anthocyanes combattent l'inflammation et régulent la croissance cellulaire. Dans ce rôle, ils peuvent aider à prévenir le cancer en inhibant la croissance des cellules cancéreuses ou en stimulant le corps à éliminer les substances cancérigènes.

La mélatonine améliore le sommeil

Certains types de cerises acidulées contiennent de la mélatonine, qui est également produite naturellement par votre corps et régule les cycles de sommeil. la lumière de l'environnement, que ce soit la lumière du soleil ou la lumière artificielle des lampes et de l'électronique, inhibe la libération de mélatonine, tandis que l'obscurité déclenche une augmentation de la production de mélatonine, ce qui vous rend somnolent.

La prise de suppléments de mélatonine aide les gens à s'endormir, rapporte le University of Maryland Medical Center. Les suppléments de cerise acidulée qui contiennent de la mélatonine peuvent avoir le même effet. Lorsque les participants à l'étude ont pris du concentré de cerise acidulée, ils ont signalé une meilleure durée et qualité du sommeil, selon une étude publiée dans le European Journal of Nutrition en décembre 2012.

Récupération après l'exercice

Les suppléments de cerise acidulée améliorent également la récupération physique après l'activité. Des périodes prolongées d'exercice intense inhibent temporairement le système immunitaire. Les suppléments de cerise acidulée ont réduit cette réponse immunitaire négative et abaissé les niveaux de radicaux libres nocifs lorsqu'ils ont été pris sept jours avant et deux jours après un exercice intense, a rapporté le Journal de la Société internationale de nutrition sportive en décembre 2014.

prévenir les maladies cardiaques

Les anthocyanes dans les extraits de cerise acidulée peuvent aider à prévenir le syndrome métabolique, qui comprend des symptômes tels que l'obésité abdominale, l'hypercholestérolémie et l'hypertension artérielle. Parce que le syndrome métabolique augmente le risque de maladie cardiaque, de durcissement des artères et de diabète de type 2, les suppléments de cerise acidulée peuvent également vous aider à éviter ces maladies.

La tarte aux cerises a considérablement réduit la pression artérielle systolique chez les hommes souffrant d'hypertension artérielle précoce, a rapporté l'American Journal of Nutrition dans son édition de juin 2016 (voir réf.11). La pression artérielle systolique fait référence à la force exercée contre les parois des artères chaque fois que le cœur bat. L'activité antioxydante des composés polyphénols de la cerise acidulée semble rendre les artères rigides, selon les chercheurs à la tête de l'étude. Plus les artères sont souples et détendues, moins la force est nécessaire pour pomper le sang dans tout le corps.

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