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Un régime alimentaire fade et du café décaféiné

2021-02-25 08:09:31

Des troubles tels qu'un ulcère gastro-duodénal, une indigestion chronique ou une gastrite ou une chirurgie récente du système digestif peuvent amener votre médecin à recommander un régime alimentaire doux. Il s'agit d'un régime qui limite votre consommation d'aliments pouvant irriter les tissus intestinaux et exacerber vos symptômes. Vous devrez peut-être éviter certaines boissons, y compris le café décaféiné. Demandez à votre médecin de vous aider à développer un régime fade qui peut vous aider à gérer votre état.

Recommandation de régime fade

Selon le Hoag Family Cancer Institute, le café décaféiné stimule la production d'acide dans votre estomac et peut aggraver les symptômes des troubles digestifs. Cela peut se produire parce que le café décaféiné contient les composés acide tannique et théobromine, qui peuvent tous deux irriter le tissu digestif. Si vous suivez un régime fade, vous devez éviter le café décaféiné, ainsi que toutes les autres sources riches d'acide tannique et de théobromine, comme le café ordinaire, le cacao, le chocolat et le thé ordinaire.

Suppléants acceptables

Bien que le café décaféiné ne soit pas recommandé dans le cadre d'une alimentation douce, les substituts de café à base de céréales sont autorisés. Les marques commerciales comprennent des variétés composées de grains de blé torréfiés avec de la mélasse ou des mélanges de seigle, d'orge, de chicorée et d'orge maltée. Bien que la plupart ne contiennent pas de caféine, certains peuvent contenir des ingrédients riches en tanins. Vérifiez l'étiquette ou contactez le fabricant avant de consommer un substitut de café si vous n'êtes pas sûr de la teneur en acide tannique du produit.

Considérations individuelles

Cependant, les directives générales sur un régime insipide peuvent ne pas s'appliquer à tous les patients. Bien que le café décaféiné soit l'un des aliments connus pour causer de l'inconfort à la plupart des personnes souffrant de problèmes digestifs, certaines personnes peuvent le consommer avec modération. Si vous pouvez tolérer le café décaféiné, les médecins d'Associates in Gastroenterology and Liver Disease conseillent de vous limiter à pas plus de 8 onces par jour.

Conseils supplémentaires

Le lait et d'autres produits laitiers peuvent également causer des troubles digestifs chez les personnes suivant un régime alimentaire doux. Ceux qui peuvent inclure du café décaféiné dans leur alimentation peuvent ajouter de la crème non laitière au lieu du lait à la boisson, mais ils ne devraient utiliser que de petites quantités pour limiter leur apport en matières grasses et en calories supplémentaires. Utilisez du lait faible ou non gras au lieu du lait entier dans votre café et limitez votre consommation quotidienne totale de produits laitiers à deux ou trois portions.

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