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Groupe sanguin O et pommes de terre

2021-02-28 08:09:01

vos ancêtres préhistoriques étaient des chasseurs-cueilleurs si vous avez du sang de type O, affirme le créateur du régime sanguin Peter J. D'Adamo. Selon D'Adamo, vous perdrez du poids et serez en meilleure santé si vous mangez des aliments similaires aux leurs - principalement la viande, les fruits de mer et certains fruits et légumes - et évitez la plupart des produits laitiers et des céréales. La décision de manger ou non des pommes de terre dépend de la variété et de votre constitution génétique, explique D'Adamo. Mais la recherche scientifique, y compris une étude publiée dans "Plos One" en 2014, ne soutient pas la prémisse du régime de groupe sanguin. Parlez-en à votre médecin avant de suivre les directives du plan.

Effet des lectines

La théorie du régime sanguin soutient qu'une personne avec du sang de type O devrait inclure ou éviter certains aliments en raison de l'interaction entre leur structure héréditaire des globules rouges et les lectines, des composés trouvés dans certains aliments d'origine animale et végétale. Situées à la surface des cellules, les lectines sont responsables de la liaison des structures glucidiques. Si les lectines d'un aliment particulier ne sont pas compatibles avec votre sang, D'Adamo dit que les globules rouges s'agglutineront ou s'agglutineront, entraînant une prise de poids et des conditions médicales. Le Dr Michael Klaper, cependant, prévient qu'il n'y a aucune preuve médicale de maladies ou de décès causés par l'agglutination des globules rouges induite par la lectine.

Différence entre les secrétaires et les non-secrétaires

D'Adamo dit qu'un autre facteur détermine si les personnes de type O devraient manger des pommes de terre est leur statut de sécréteur ou de non-sécréteur. Les sécréteurs sont des personnes dont les fluides corporels autres que le sang - la salive et le mucus, par exemple - contiennent des antigènes qui signifient le groupe sanguin de la personne. Les non-sécréteurs ne peuvent pas être identifiés par leur groupe sanguin à partir des fluides corporels. D'Adamo dit qu'être un sécréteur peut vous aider à vous protéger contre les lectines incompatibles, mais il ne précise pas comment ni pourquoi cela se produit. Une étude publiée dans le "International Journal of Nanomedicine" a confirmé que les sécréteurs de type O peuvent présenter un risque plus faible de certaines maladies, mais rien ne prouve que cela soit lié de quelque manière que ce soit à des lectines alimentaires spécifiques.

Pommes de terre blanches et rouges

Les pommes de terre blanches et rouges - une catégorie que le site Web de D'Adamo utilise pour inclure toutes les tailles de pommes de terre rouges, les pommes de terre blanches longues et rondes et les pommes de terre rousses - ne sont pas recommandées pour les personnes atteintes de sang de type O. Ils sont répertoriés comme un aliment à éviter pour les sécréteurs et les non-sécréteurs. On dit que ces types de pommes de terre contiennent un type de lectine ou un autre composé qui peut provoquer une agglutination. D'Adamo dit également que les manger ralentira le métabolisme d'un individu de type O. Mt. Le spécialiste du sang et de la nutrition du Sinai Medical Center, le Dr Victor herbert, dit cependant que votre groupe sanguin n'affecte pas la façon dont votre corps réagit aux aliments et qu'il ne doit pas être utilisé comme ligne directrice pour planifier votre alimentation.

Patates douces

Les patates douces sont répertoriées en tant qu'aliments bénéfiques pour les sécréteurs du groupe sanguin O dans la base de données Eat Right for your Type. Le régime alimentaire soutient que la consommation de patates douces aidera les sécréteurs sanguins de type O à résister à certaines maladies. Comme pour les autres allégations, cependant, aucune preuve scientifique ne le soutient. Pour les non sécréteurs, les patates douces sont considérées comme un aliment neutre dans le régime sanguin. Cela signifie qu'ils ne sont pas limités mais ne sont pas non plus interdits pour les abonnés de type O du plan.

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