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Choix alimentaires diététiques corrects borderline

2021-03-11 16:04:01

Votre médecin vous dit que vous risquez de développer un diabète peut être une conversation effrayante. La bonne nouvelle est la suivante: si vous êtes un diabétique borderline, également connu sous le nom de prédiabète ou de glycémie à jeun altérée, il y a de l’espoir. Perdre du poids et faire de l'exercice une partie régulière de votre journée réduit de plus de 50% le risque de développer un diabète. Bien qu'il n'y ait pas de bons aliments spécifiques à choisir pour une personne atteinte de diabète limite, un régime alimentaire axé sur les légumes, les glucides sains et les protéines maigres peut aider. Si vous avez du mal à manger, consultez un diététiste professionnel pour obtenir des conseils.

La méthode de l'assiette à dîner pour le contrôle des portions

Vous n'avez pas besoin de suivre un régime compliqué pour perdre du poids et prendre le contrôle de votre diabète borderline. La méthode de l'assiette est saine, facile et recommandée par l'American Diabetes Association. Il utilise votre assiette pour vous aider à faire de meilleurs choix et à contrôler les portions. Commencez avec une assiette, de préférence une assiette de 9 pouces pour le contrôle des portions, et divisez-la en deux, puis divisez à nouveau la moitié en deux, créant trois sections. Remplissez la grande moitié de légumes, un quart de glucides sains et l'autre quart de protéines maigres.

La puissance des légumes sans féculents

La faim est le talon d'Achille de la plupart des régimes. Remplir la majorité de votre assiette de légumes à faible teneur en calories et sans amidon sert de bouclier contre la faim. De plus, les légumes non féculents sont également faibles en glucides. Les glucides sont la source de sucre dans votre alimentation, et limiter votre consommation peut aider à maintenir votre glycémie plus près de la normale. Des exemples de légumes non féculents comprennent le brocoli, les tomates, la laitue, les haricots verts, les légumes-feuilles, les asperges, le chou-fleur, les champignons, les oignons, les concombres, les carottes et les aubergines. Les légumes féculents, comme les pommes de terre et les courges d'hiver, sont plus riches en glucides et appartiennent à la section des glucides sains de votre assiette.

Glucides sains

En ce qui concerne le diabète borderline, tous les glucides ne sont pas créés égaux. Pour contrôler la glycémie et réduire votre risque de développer un diabète, il vaut mieux utiliser des glucides dont l'indice glycémique ou glycémique est plus bas. les glucides à indice glycémique inférieur comprennent les aliments à grains entiers tels que le riz brun et l'orge, le pain de blé entier, les patates douces, les légumineuses, les fruits comme les pommes et les oranges, le lait et le yogourt. Essayez de limiter les aliments à indice glycémique plus élevé tels que les bonbons, le pain blanc et les pâtes blanches.

Protéines maigres

Vous pouvez profiter de sources maigres de protéines comme la volaille, le poisson, les œufs, le fromage faible en gras et les coupes maigres de viande rouge comme le filet de bœuf et les côtelettes de porc. Les protéines maigres végétariennes comprennent le tempeh, le tofu et l'edamame. Les haricots sont également une protéine maigre qui tient dans la section glucides ou protéines de votre assiette.

De meilleurs choix de matières grasses

Les graisses sont un nutriment essentiel, mais en tant que source concentrée de calories, vous souhaitez utiliser de petites portions. Les choix sains pour votre alimentation pour le diabète borderline comprennent l'huile d'olive, les noix, les beurres de noix, les graines et les avocats.

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