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Comment apporter des protéines au travail

2021-03-17 16:04:31

Les protéines sont importantes pour l'entretien et la réparation des muscles et peuvent vous aider à vous sentir rassasié pendant de plus longues périodes. Selon une étude publiée dans une édition 2008 de l '«American Journal of Clinical Nutrition», les protéines aident généralement à augmenter la satiété ou une sensation de satiété, plus que les glucides ou les graisses. L'Institut de médecine encourage les hommes adultes à manger au moins 56 grammes et les femmes à consommer au moins 46 grammes de protéines chaque jour; les femmes enceintes et allaitantes ont besoin d'au moins 71 grammes de protéines par jour. Amener vos protéines au travail est un excellent moyen d'aider à répondre à vos besoins quotidiens en protéines sans dépenser plus d'argent pour manger.

Utilisez des boîtes à lunch isolées

Utilisez une petite boîte à lunch isolée avec un sac de glace à l'intérieur ou une petite glacière pour faciliter le transport et le stockage des aliments riches en protéines qui nécessitent une réfrigération. Il peut s'agir de salade de thon, de salade aux œufs, de lait, de yaourt ou de bâtonnets de fromage allégés. De cette façon, vous n'aurez pas besoin d'utiliser un réfrigérateur au travail pour garder au froid les aliments riches en protéines.

Prenez des contenants allant au micro-ondes

Si votre lieu de travail a un four à micro-ondes, achetez des contenants pour ustensiles allant au four à micro-ondes pour contenir chaque aliment riche en protéines que vous voulez manger chaud. Vous devrez faire cuire ces aliments avant de les amener au travail et simplement les cuire au micro-ondes lorsque vous serez prêt à manger. Vous pouvez transporter et stocker des aliments périssables riches en protéines dans votre boîte à lunch isotherme ou votre glacière. Des exemples d'aliments riches en protéines habituellement consommés chauds comprennent le bœuf maigre cuit, la poitrine de poulet grillée, le poisson au four, le tofu cuit ou le seitan sauté, qui est une protéine de blé.

Apportez des noix ou des graines

Comme les noix et les graines ne nécessitent pas de réfrigération, elles sont faciles à emporter avec vous pour travailler dans le cadre d'un repas ou d'une collation. Le beurre d'arachide sur le pain de blé entier est une autre excellente source de protéines qui ne nécessite pas de réfrigération. Une once de noix ou 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide contiennent environ 7 grammes de protéines. Les noix, les graines et le beurre d'arachide sont également riches en graisses insaturées saines pour le cœur. Si vous êtes préoccupé par votre apport en sodium, choisissez des noix et des graines non salées.

Buvez des boissons protéinées

Certaines boissons protéinées nécessitent une réfrigération; cependant, les poudres de protéines n'ont pas besoin d'être réfrigérées. Vous pouvez acheter du lactosérum, de la caséine ou des poudres de protéines à base de soja à emporter avec vous au travail. Mélangez ou secouez simplement la poudre de protéines avec de l'eau dans un thermos pour un shake riche en protéines rapide et facile lorsque vous êtes au travail ou en déplacement. Certaines poudres de protéines contiennent jusqu'à 30 grammes de protéines par cuillère.

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