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Les Whoppers de Burger King sont-ils sains?

2021-03-25 08:09:31

Bien qu'un Whopper Burger King avec du fromage vous donne un apport impressionnant de protéines, de fer et d'autres minéraux, sa grande quantité de matières grasses, de cholestérol et de sodium en fait un aliment malsain qui présente un danger pour votre santé cardiovasculaire. Le manger régulièrement pourrait facilement vous faire prendre un excès de graisse corporelle, souffrir d'artères bloquées et développer une pression artérielle élevée.

Protéines, fibres et minéraux

Un Burger King Whopper avec du fromage fournit 35 grammes de protéines et 3,2 grammes de fibres. Il est également riche en minéraux, vous donnant 259 milligrammes de calcium, 6 milligrammes de fer, 57 milligrammes de magnésium, 357 milligrammes de phosphore, 534 milligrammes de potassium et 5 milligrammes de zinc. Cela équivaut à environ 10% de votre apport quotidien recommandé en potassium, 20 à 25% pour le calcium et le magnésium, 50 à 75% pour le phosphore et le zinc et 100% pour le fer.

Teneur en matières grasses

Un Whopper avec du fromage contient 790 calories, soit près de la moitié du nombre de calories consommées chaque jour par une personne moyenne. Manger cet aliment régulièrement augmente votre probabilité de prendre plus de calories que vous n'en brûlez et pourrait facilement entraîner une prise de poids. Avec 48,44 grammes de matières grasses, un Whopper vous donne 436 calories provenant des lipides, ce qui porte sa teneur en matières grasses à 55% de ses calories totales. Pour maintenir une alimentation saine, l'Institute of Medicine recommande que 45 à 65 pour cent de vos calories proviennent des glucides, 10 à 35 pour cent des protéines et moins de 30 pour cent des graisses, donc un Whopper, avec sa seule teneur en matières grasses représentant 20 à 25 pour cent de l'apport calorique total de la personne moyenne, contient une abondance malsaine de graisses qui peut entraîner une prise de poids et des maladies cardiovasculaires.

Sodium

Un excès de sodium perturbe l'équilibre hydrique de votre corps et augmente votre tension artérielle, ce qui vous expose à de graves problèmes cardiovasculaires. L'Institut de médecine vous recommande de maintenir votre apport en sodium en dessous de 2,3 grammes par jour pour protéger votre cœur, mais un Burger King Whopper en contient plus de 60 pour cent, avec 1,4 gramme. Si vous mangez une grande quantité de frites avec, votre apport en sodium augmente à plus de 2,1 milligrammes de sodium en un seul repas.

Quoi obtenir à la place

D'autres éléments du menu peuvent faciliter un voyage à Burger King sur votre tour de taille et votre santé globale. Optez pour un sandwich Whopper Jr., qui contient moins de la moitié des calories de la version pleine grandeur, ou obtenez une salade avec du poulet grillé pour raser les calories et les graisses. Malheureusement, il n'y a pas d'options à faible teneur en sodium dans le menu, mais une commande de 4 pépites maintient le sodium modéré à 310 milligrammes.

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