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Les bébés peuvent-ils être nourris de protéines de lactosérum?

2021-04-08 16:04:32

Le lactosérum est une protéine présente dans le lait de vache, de nombreuses préparations pour nourrissons et le lait maternel. En fait, l'American Academy of Pediatrics rapporte qu'environ 60% de toutes les protéines présentes dans le lait maternel sont des protéines de lactosérum. Cela dit, cependant, certains produits contenant du lactosérum ne devraient jamais être offerts aux bébés.

Lait de vache

Le lait de vache - et d'autres produits laitiers à base de lait contenant des protéines de lactosérum - conviennent souvent aux tout-petits et aux enfants plus âgés. Mais n'offrez pas de lait de vache aux bébés de moins d'un an, prévient MedlinePlus. Bien qu'il soit moins cher que les préparations pour nourrissons, le lait de vache exposera un nourrisson à un risque de carence en acides gras essentiels, en vitamine E et en fer - et en surcharge en protéines, potassium et sodium. MedlinePlus note également que le lait de vache est difficile à digérer pour les bébés de moins de 1 an.

Lait maternel

Le lait maternel, qui contient principalement des protéines de lactosérum, devrait être offert aux bébés si possible. L'Académie de nutrition et de diététique et l'American Academy of Pediatrics suggèrent aux mères d'allaiter exclusivement au sein pendant les six premiers mois de la vie d'un nourrisson. De plus, ils devraient allaiter tout en offrant des aliments complémentaires pour bébé jusqu'à ce que le bébé atteigne au moins 12 mois. C’est parfaitement bien d’allaiter plus d’un an. L'Académie de nutrition et de diététique rapporte que le lait maternel contribue à réduire le risque de maladie chez les bébés et le risque de cancer du sein, de cancer de l'ovaire, de dépression post-partum et de diabète de type 2 diminue également chez les mères qui allaitent.

Préparations pour nourrissons

La plupart des préparations pour nourrissons standard sont à base de lait et contiennent des protéines de lactosérum. MedlinePlus note que presque tous les nourrissons tolèrent les préparations à base de lait. Selon une étude publiée en 2010 dans le «Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition», des préparations pour nourrissons fabriquées à partir de protéines de lactosérum à 100% partiellement hydrolysées au lieu de protéines de lait de vache intactes peuvent aider à réduire la dermatite atoptique chez les nourrissons. Les préparations pour nourrissons à base de soja, qui ne contiennent pas de lactosérum, peuvent être utiles pour les nourrissons souffrant d'affections appelées galactosémie et déficit en lactase.

Suppléments de protéines de lactosérum

Bien que de nombreux types de préparations pour nourrissons contiennent des protéines de lactosérum, n'offrez jamais à votre bébé un complément alimentaire à base de protéines de lactosérum. Le lait maternel et les préparations pour nourrissons contiennent le bon équilibre de protéines, glucides, acides gras essentiels, vitamines et minéraux. Offrir à votre bébé un supplément de protéines est dangereux en raison du potentiel de toxicité des protéines, qui peut entraîner la mort. De plus, les compléments alimentaires protéiques ne sont pas strictement réglementés par la Food and Drug Administration et pourraient contenir des ingrédients ajoutés nocifs pour les bébés.

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