Accueil   À propos de nous
Accueil  ›  Non classé

Les bagels peuvent-ils faire de bonnes collations?

2021-04-10 08:09:01

Les bagels ne présentent pas l'image de l'ultime aliment santé, mais ils peuvent faire partie de votre alimentation, que vous souhaitiez perdre du poids, prendre du poids ou simplement maintenir et être en bonne santé. Qu'ils fassent ou non de bonnes collations dépend de la façon dont vous les intégrez à une alimentation équilibrée ainsi que de vos autres choix alimentaires.

Les faits sur les bagels

Bien que leur faible teneur en matières grasses puisse être considérée comme un bonus, les bagels sont encore assez caloriques, avec un bagel ordinaire contenant près de 50 grammes de glucides et 245 calories. Les bagels à grains entiers sont fabriqués à partir de tous les grains, tandis que les bagels blancs sont raffinés et contiennent moins de fibres, de fer et de vitamines B. Pour cette raison, le département américain de l'Agriculture recommande de faire au moins la moitié de vos céréales à grains entiers.

Mauvais bagels

La teneur en calories est la principale chose qui fait baisser le bagel, ainsi que son manque de fibres dans la variété blanche. Cela signifie que les bagels se décomposent très rapidement lorsque vous les mangez, se transforment en sucre dans votre corps et sont plus facilement stockés sous forme de graisse, note la diététiste Tanya Zuckerbrot sur le site Web de Fox News. Les calories dans les garnitures peuvent également s'additionner avec du fromage à la crème, du bacon et similaires, ce qui augmente encore le nombre.

Emballez-le avec des protéines

Les bagels digèrent rapidement en raison de leur index glycémique. Cela fait référence à la vitesse à laquelle un aliment est converti en sucre dans le sang. Généralement, les aliments à indice glycémique plus élevé comme les bagels vous font ressentir de nouveau la faim peu après les avoir mangés. Pour ralentir la conversion en sucre, le Dr Natasha Turner recommande d'ajouter des protéines. Vous pouvez le faire en garnissant votre bagel de thon, de dinde ou de poitrine de poulet, ou en étalant sur du fromage à la crème allégé ou du fromage cottage. L'accompagner d'une salade d'accompagnement ou obtenir des légumes dans la garniture augmentera également la teneur en fibres.

Faites le bon choix

À condition que les bagels correspondent à votre apport calorique quotidien et à vos besoins en glucides, ils peuvent être une collation saine dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Cependant, selon la diététiste Karen Collins, les mini-bagels sont un meilleur choix, car vous pouvez les intégrer plus facilement dans votre plan, et les bagels de grains entiers sont généralement un meilleur choix que les bagels à la farine blanche. Manger des bagels au cours de votre entraînement peut également être une bonne idée, car la teneur élevée en glucides peut fournir une énergie à libération rapide et aider à la récupération.

Copyright © 2020, faguohl.com, All Rights Reserved