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Pouvez-vous manger ce que vous voulez si vous restez dans vos calories quotidiennes?

2021-05-03 16:04:01

Si vous voulez limiter votre risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et d'autres problèmes de santé, vous devez manger les bons aliments. Manger tout ce que vous voulez tout en respectant vos calories quotidiennes recommandées vous empêchera de prendre du poids, mais cela ne vous fournira pas nécessairement des quantités suffisantes de nutriments essentiels pour une bonne santé. La quantité de nourriture que vous mangez est importante pour rester en bonne santé à mesure que vous vieillissez.

Nutriments essentiels

Les matières grasses nutritives, les protéines et les glucides sont tous essentiels pour vous fournir de l'énergie. Deux types de matières grasses sont essentiels: les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6, qui sont tous deux des acides gras insaturés. Les protéines vous fournissent les neuf acides aminés dont votre corps a besoin pour produire de nouvelles protéines mais qu'il ne peut pas produire par lui-même, et les glucides fournissent à votre corps des fibres alimentaires. Vous devez également consommer certaines quantités de vitamines et minéraux essentiels, y compris les vitamines B; vitamines A, C, D, E et K; calcium; le fer; zinc; potassium; phosphore; magnésium; sélénium; manganèse; chrome; cuivre et iode.

Aliments à consommer

Mangez principalement des légumes, des fruits, des aliments à grains entiers, des produits laitiers faibles en gras, des haricots, des noix, des graines, des viandes maigres, de la volaille, des fruits de mer et des œufs. Ce sont des aliments riches en nutriments qui vous fournissent des quantités élevées de nutriments essentiels pour une quantité relativement faible de calories. Mangez une variété d'aliments différents de ces groupes pour maximiser votre apport en nutriments. Les nutriments qui préoccupent particulièrement de nombreuses personnes comprennent le calcium, la vitamine D, le potassium et les fibres alimentaires, selon les directives alimentaires de 2010 pour les personnes.

Aliments à limiter

Limitez votre consommation de bonbons, desserts et boissons sucrées, ainsi que des aliments à base de céréales raffinées. Obtenez moins de 10% de vos calories grâce aux graisses saturées et moins de 1% de vos calories provenant des gras trans. Les graisses et les sucres solides ne devraient pas représenter plus de 5 à 15% des calories que vous consommez chaque jour. Limitez le cholestérol alimentaire à 200 à 300 milligrammes par jour et le sodium à entre 1500 et 2300 milligrammes par jour.

Calories discrétionnaires

Une fois que vous avez consommé la quantité recommandée de portions pour les fruits, les légumes, les céréales, les protéines et les produits laitiers, toutes les calories restantes peuvent être utilisées comme calories discrétionnaires. Plus votre alimentation est riche en nutriments et plus vous vous entraînez, plus vous aurez de calories discrétionnaires pour faire des folies sur vos aliments préférés sans dépasser vos calories quotidiennes. Pour les plus grandes folies, comme celles auxquelles vous pourriez être tenté de vous livrer lorsque vous allez à des fêtes, sortez manger ou partez en vacances, économisez vos calories discrétionnaires en mangeant bien et en ne consommant pas de friandises dans les jours qui entourent ces événements.

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