Accueil   À propos de nous
Accueil  ›  Non classé

Les enfants peuvent-ils consommer trop de fer avec des multivitamines?

2021-05-21 16:04:02

Les suppléments de fer sont une des principales causes d'empoisonnement chez les enfants de moins de 6 ans, selon les National Institutes of Health. Bien que la plupart des vitamines à croquer pour enfants ne contiennent pas de fer, certaines marques proposent une version avec du fer. Parce qu'elles sont aromatisées et sucrées pour plaire aux enfants, ces vitamines représentent un danger si les jeunes en consomment trop.

Recommandations de l'Institut de médecine

L'Institut de médecine du Food and Nutrition Board recommande que les tout-petits de 1 à 3 ans reçoivent 7 milligrammes de fer par jour, les enfants de 4 à 8 ans 10 milligrammes par jour et ceux de 9 à 14 ans 8 milligrammes par jour. Parce qu'un apport excessif en fer peut être nocif, l'OIM a établi un niveau d'apport supérieur tolérable, ou UL, à 40 milligrammes de fer par jour pour tous les enfants jusqu'à l'âge de 13 ans. Prendre une quantité supérieure à cela peut provoquer une toxicité chez les enfants.

Multivitamines pour les enfants

Les fabricants de suppléments nutritionnels n'ajoutent généralement pas de fer aux multivitamines pour enfants, mais quelques marques le font. Selon le NIH, ces produits contiennent de 10 à 15 milligrammes de fer par comprimé à croquer, fournissant un peu plus que l'apport quotidien recommandé par un enfant en fer. Si un enfant en mange quatre ou plus en une journée, il absorbe plus que l'UL pour le fer et pourrait souffrir de toxicité, une condition qui peut provoquer des douleurs abdominales, un pouls faible et rapide (fréquence cardiaque), de la fièvre, une baisse du sang. pression et difficulté à respirer, selon l'Institut Linus Pauling. Dans les cas graves, il peut causer des dommages à long terme au cœur, aux reins, au foie ou au système nerveux central d'un enfant.

Incidence d'empoisonnement

En 1997, après avoir examiné plus de 110 000 cas d'empoisonnement pédiatrique au fer survenus au cours d'une décennie35, entraînant la mort, la Food and Drug Administration des États-Unis a exigé des fabricants de produits nutritionnels contenant du fer un avertissement sur leurs étiquettes, informant les consommateurs que la prise de trop de fer peut provoquer une intoxication chez les enfants, et garder le produit hors de portée des enfants et appeler un médecin ou un centre antipoison en cas de surdosage accidentel. Ils sont également tenus d'utiliser des bouchons de sécurité pour enfants sur leurs bouteilles.

Statistiques actuelles

Les précautions de la FDA peuvent avoir sauvé des vies. En 2005, le nombre d'appels aux centres antipoison concernant des enfants de moins de 6 ans ingérant du fer est passé de 2,99 pour 1000 à 1,91 pour 1000, et le nombre de décès d'enfants dus à la toxicité ferreuse est passé de 29 à 1, selon Milton Tenenbein, MD, qui publié un rapport dans "Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine". L'empoisonnement au fer se produit toujours, cependant, les parents et les soignants doivent donc être vigilants pour empêcher les jeunes enfants de consommer des quantités dangereuses de multivitamines avec du fer.

Copyright © 2020, faguohl.com, All Rights Reserved