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Les mangues peuvent-elles dissoudre la graisse corporelle?

2021-05-27 16:04:31

Les calories supplémentaires que vous consommez peuvent être converties en triglycérides, qui sont stockés sous forme de graisse corporelle principalement dans les tissus adipeux appelés tissus adipeux. Pour perdre de la graisse corporelle, les triglycérides dans votre tissu adipeux doivent être décomposés et les acides gras doivent être expédiés vers d'autres tissus tels que le foie, les muscles et le cœur et brûlés pour l'énergie. L'inclusion de mangues dans le cadre d'une alimentation bien équilibrée introduit des phytonutriments qui peuvent vous aider à réduire les graisses et à contrôler votre poids corporel.

Les types

Différents types de mangues ont des origines et des caractéristiques différentes. La mangue communément cultivée, ou Mangifera indica, est un fruit à noyau charnu qui pousse sur les arbres en Asie du Sud. Il est riche en vitamine A en raison de sa teneur élevée en caroténoïdes, en fibres alimentaires et en vitamine C. La mangue commune, en particulier la peau externe, est riche en phytonutriments appelés mangiférine et quercétine. La mangue africaine, ou Irvingia gabonensis, également appelée mangue sauvage ou buisson, est un fruit comestible et charnu originaire d'Afrique du Centre-Ouest. Les grains de graines, appelés noix de dika, sont également comestibles et sont riches en composés phytochimiques appelés tanins, principalement constitués d'acide ellagique.

Etudes cliniques

Des études cliniques humaines ont été réalisées au Cameroun, en Afrique, avec des sujets en surpoids ayant reçu des extraits de graines de mangue africaine. Comparativement aux individus ayant reçu un placebo, environ 3 grammes d'extrait de noix de dika par jour pendant un mois ont considérablement réduit le poids corporel, comme décrit dans le numéro du 25 mai 2005 de «Lipids in Health and Disease». Dans une deuxième étude, le poids corporel a été réduit de 11% et le tour de taille de 13% chez des sujets recevant 300 milligrammes d'extrait de noix de dika par jour pendant 10 semaines, selon le rapport publié dans le numéro du 2 mars 2009 de «Lipids in Health and Maladie."

Phytonutriments africains à la mangue

L'extrait de graines de mangue de brousse africaine n'a pas montré de toxicité chez les rats lorsqu'ils ont été nourris pendant trois mois à un niveau équivalent à environ 200 grammes par jour pour un humain de 200 livres. À l'heure actuelle, il est difficile de déterminer comment les noix de mangue africaines peuvent réduire votre graisse corporelle, mais une étude exploratoire avec des cellules graisseuses cultivées suggère que les composés phytochimiques présents dans les noix peuvent fonctionner en diminuant la synthèse des triglycérides plutôt qu'en améliorant la décomposition ou la dissolution des triglycérides, comme suggérée par l'étude parue dans le numéro du 13 novembre 2008 de «Les lipides dans la santé et les maladies».

Phytonutriments communs à la mangue

La mangue commune hautement cultivée est celle que l'on trouve généralement chez votre épicier local, et il n'y a aucune étude clinique à ce jour qui étudie ses effets sur le poids corporel. Cependant, des extraits de peaux, mais pas de chair, de deux variétés de mangue communes réduisent également la synthèse des triglycérides dans les cellules graisseuses, selon une étude publiée dans le numéro d'août 2012 de «Food and Function». La peau de mangue commune est riche en mangiférine. Dans une étude portant sur des hamsters, dont le métabolisme lipidique est similaire à celui de l'homme, la mangiférine a réduit la synthèse des triglycérides et augmenté la dégradation et la dissolution des triglycérides pour réduire le poids du corps, du foie et des tissus adipeux.

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