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Pouvez-vous mettre des protéines de lactosérum dans un mélange de bananes?

2021-06-14 16:04:01

La protéine de lactosérum ajoutée à un mélange de banane augmente considérablement la teneur en protéines et augmente sa valeur nutritive. Protéine dérivée du lait, la protéine de lactosérum offre une gamme complète des acides aminés essentiels dont votre corps a besoin. Une boisson fouettée à la banane avec du lactosérum est appropriée pour une collation post-entraînement, comme supplément calorique pour ceux qui ont un poids insuffisant ou pour quiconque a du mal à répondre aux besoins quotidiens en apport de protéines.

Boost de nutrition pour un shake de base

Une secousse banane de base contient une seule banane, une tasse de lait et un peu de glace. Cela donne environ 250 calories, 8 grammes de matières grasses, 38 grammes de glucides et 9 grammes de protéines - principalement du lait. Une portion de protéines de lactosérum apportera 80 à 130 calories et 15 à 25 grammes de protéines supplémentaires, selon la marque. La protéine de lactosérum pur ajoute un autre zéro à 2 grammes de matières grasses et 2 à 7 grammes de glucides. La plupart des gens consomment suffisamment de protéines grâce à un régime alimentaire régulier sans ajouter de supplément de poudre de protéine de lactosérum, note le Centers for Disease Control and prevention.

Séances d'entraînement aux avantages des acides aminés

Après une séance d'entraînement, essayez de consommer une combinaison de glucides et de protéines pour restaurer l'énergie et aider à acquérir les acides aminés dont vos muscles ont besoin pour croître et se réparer. La protéine de lactosérum est une source pratique et facile à digérer d'acides aminés essentiels, en particulier les acides aminés à chaîne ramifiée qui sont particulièrement précieux pour la guérison et la croissance musculaire après un entraînement difficile. Une boisson fouettée à la banane avec juste une petite quantité de protéines de lactosérum vous aide à obtenir le rapport idéal de 3 pour 1, glucides aux protéines, après l'exercice.

Valeur de santé supplémentaire

La protéine de lactosérum augmente la valeur nutritive d'un mélange de banane en fournissant des minéraux supplémentaires pour soutenir la santé des os. Les composés de la protéine de lactosérum renforcent également votre système immunitaire, note Rosemary L. Walzem, professeur de nutrition à la Texas AandM University. Le lactosérum est riche en antioxydant connu sous le nom de glutathion, qui aide à protéger les cellules contre l'impact négatif du stress causé par la pollution, les toxines, l'exposition au soleil et l'exercice excessif. Ces composés peuvent être particulièrement précieux pour les personnes âgées et celles qui souffrent de maladies dépérissantes, qui peuvent ne pas obtenir toutes les protéines dont elles ont besoin dans leur alimentation régulière.

Impact de la saveur

La protéine de lactosérum peut donner à votre shake de banane une saveur laiteuse plus intense. Le lactosérum non aromatisé aura le moins d'impact de saveur sur le shake, tandis que les versions aromatisées peuvent rendre votre goût de shake plus doux en raison de la présence de sucre ou d'édulcorants artificiels. La vanille, le chocolat et la fraise sont des saveurs courantes qui complètent un shake de banane.

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