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Comment quelqu'un peut-il manger autant et être maigre?

2021-06-17 08:09:31

Depuis qu'ils ont commencé à étudier la nutrition, les scientifiques ont beaucoup appris sur la façon dont ce que vous mangez affecte votre poids. Cependant, la plus grande leçon tirée jusqu'à présent est peut-être qu'il reste encore beaucoup à apprendre. Il est difficile de comprendre comment une personne qui mange autant peut empêcher de prendre du poids, mais les chercheurs ont plusieurs théories.

Dans les gènes

Selon Michael Cowley, directeur du Monash University Obesity and Diabetes Institute, jusqu'à 70% des facteurs qui composent notre poids corporel sont génétiques. Les personnes qui semblent minces peuvent être génétiquement prédisposées à ce type de corps, ou elles peuvent avoir des gènes qui influencent la régulation de l'appétit d'une manière différente de celle des personnes en surpoids. Les gènes de certaines personnes les poussent à manger moins et à se sentir plus conscients du moment où ils sont rassasiés, explique Cowley.

Un "point de consigne"

Selon une recherche publiée en 2016 dans le "International Journal of Obesity Supplements", le cerveau et le corps humains ont un "niveau défendu" ou "point de consigne" de poids, que les systèmes neuronaux d'un individu tentent de maintenir. La théorie est que bien que la plupart des individus adultes connaîtront une certaine fluctuation de leur poids tout au long de leur vie d'adulte, ils resteront toujours proches de ce «point de consigne». Le régime alimentaire, les facteurs environnementaux et les facteurs génétiques peuvent tous avoir un impact sur le point de consigne d'une personne, qui est adaptable dans une certaine mesure.

S'entraîner

Les gens qui sont très actifs sont capables de maintenir leur silhouette malgré de manger beaucoup parce que leur corps a besoin de plus de calories et brûle également plus de calories tout au long de la journée. Les personnes actives et les athlètes ont généralement plus de masse musculaire maigre que les individus sédentaires, et la masse musculaire brûle plus de calories au repos que la graisse corporelle. La masse musculaire est également plus dense que la graisse, de sorte que les personnes petites mais actives semblent plus compactes et plus maigres, même si elles peuvent peser autant ou plus que les personnes de leur taille qui ont un excès de graisse corporelle.

Taux métabolique

Un autre facteur qui influence votre poids est votre taux métabolique basal, ou BMR - autrement connu comme le nombre de calories que votre corps brûle au repos chaque jour. Si vous avez un taux métabolique élevé, vous pourrez peut-être manger beaucoup plus que les autres et ne pas prendre de poids. Les gènes ne sont qu'une variable qui influence votre BMR. D'autres incluent votre âge, votre taille, votre poids de départ, votre niveau d'activité physique et votre pourcentage de masse musculaire.

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