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Pouvez-vous prendre des protéines de lactosérum avant d'aller au lit?

2021-06-28 16:04:31

Bien que la consommation de calories avant le coucher ne soit pas toujours une bonne idée, manger des protéines de lactosérum avant le coucher présente certains avantages. Le lactosérum est une protéine de haute qualité contenant tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin quotidiennement. Cependant, si avoir du lactosérum avant de vous coucher vous fait dépasser vos besoins caloriques quotidiens, vous pouvez ressentir un gain de poids indésirable.

Suppléments et aliments

Le lactosérum est une protéine présente dans les aliments, les boissons et les suppléments nutritionnels - c'est une protéine du lait présente dans les produits laitiers, comme le lait et le yogourt. La protéine de lactosérum peut être extraite du lait et ajoutée aux aliments et suppléments pour augmenter la teneur en protéines. Bien que les suppléments de protéines de lactosérum puissent contenir des quantités plus élevées de protéines de lactosérum que le lait et le yogourt, ils sont souvent plus chers et ne sont pas strictement réglementés par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Avantages du lactosérum avant le coucher

Prendre des protéines de lactosérum avant de vous endormir augmente le métabolisme de votre corps. Une étude publiée en 2014 dans «The British Journal of Nutrition» a révélé que la consommation nocturne de protéines de lactosérum augmentait le métabolisme du lendemain chez les hommes actifs. Une revue publiée en 2008 dans «The American Journal of Clinical Nutrition» rapporte que les protéines augmentent les dépenses énergétiques de votre corps. De plus, si vous vous entraînez régulièrement, prendre des protéines avant de vous coucher - en particulier après des entraînements intenses - aide à développer la masse musculaire, ce qui augmente également la dépense énergétique de votre corps. La combinaison de poudre de protéine de lactosérum avec du lait écrémé - qui contient du lactosérum et des protéines de caséine - est bénéfique car la caséine prend plus de temps à digérer que le lactosérum et aide à inhiber la dégradation des protéines. Cela signifie que vous obtiendrez une libération prolongée d'acides aminés pendant la nuit.

Considérations caloriques

Si vous voulez éviter de prendre du poids, soyez prudent lorsque vous ingérez des quantités excessives de protéines de lactosérum avant de vous coucher. Une tasse d'une boisson protéinée de lactosérum au chocolat contient 120 calories, note le département américain de l'Agriculture. Certains suppléments de protéines de lactosérum sont encore plus riches en calories, alors vérifiez l'étiquette des faits sur les suppléments pour des informations caloriques spécifiques. Si vous mélangez du lactosérum en poudre avec du lait, tenez également compte des calories du lait - le lait écrémé, par exemple, contient 80 calories par tasse.

Inconvénients potentiels

Certains suppléments de protéines de lactosérum - y compris les barres et les shakes - et les boissons contenant du lactosérum, comme le lait au chocolat, contiennent du sucre ajouté. Non seulement cela augmente le contenu calorique du lactosérum, mais la consommation de sucre avant le coucher peut vous donner un regain d'énergie rapide, ce qui rend plus difficile l'endormissement. Si vous décidez d'avoir des protéines de lactosérum avant de vous coucher, choisissez du lait à faible teneur en matières grasses contenant du lactosérum, du yogourt ou des suppléments de protéines de lactosérum qui fournissent peu ou pas de sucre ajouté.

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