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Repas protéinés à bas prix

2021-08-03 08:09:01

Les protéines fournissent de l'énergie à votre corps et lui permettent de guérir les dommages causés par l'activité physique. Selon MayoClinic.com, sur un régime de 2000 calories, vous avez besoin de 50 à 175 grammes de protéines par jour. Certains régimes demandent encore plus que cela. Malheureusement, de nombreuses sources de protéines sont coûteuses. Si vous basez votre alimentation riche en protéines sur des ingrédients abordables, vous atteindrez vos objectifs sans vous ruiner.

Omelettes au blanc d'oeuf

Les blancs d'œufs sont une source bon marché de protéines maigres, que vous achetiez des œufs entiers ou des cartons. Pour des garnitures d'omelette bon marché, recherchez des ventes de légumes ou ajoutez plus de protéines avec des restes de viande. Les assaisonnements de base tels que le poivre noir moulu, les flocons de poivron rouge ou la poudre d'ail sont délicieux dans les omelettes au blanc d'oeuf. Si vous ne cuisinez pas avec des poêles en fonte antiadhésives ou assaisonnées, utilisez de l'huile d'olive pour éviter qu'elles ne collent. Une omelette avec cinq blancs d'oeufs, deux pointes d'asperges moyennes et 1 cuillère à café d'huile d'olive a 132 calories, 19 grammes de protéines, 1,5 grammes de glucides et 5 grammes de matières grasses. Chaque gros blanc d'oeuf apporte 3,6 grammes de protéines. Si vous utilisez des œufs entiers, chaque gros œuf contient 6,3 grammes de protéines au prix de 186 milligrammes de cholestérol.

Poulet sur haricots

Les poitrines de poulet sont abordables, surtout si vous les achetez congelées en vrac. Servez du blanc de poulet poêlé, cuit à la vapeur, rôti ou poché sur des haricots pour garnir votre repas et augmenter ses protéines. Les haricots sont généralement bon marché si vous les achetez séchés plutôt qu'en conserve. Un repas avec 3 onces de poitrine de poulet rôtie et 1 tasse de petits haricots blancs cuits a 395 calories, 42,5 grammes de protéines, 46 grammes de glucides et 4 grammes de matières grasses. Un filet de jus de citron ou de vinaigre de vin rouge rend le poulet et les haricots délicieux sans vinaigrettes commerciales malsaines ou coûteuses.

Fromage cottage au thon

Le thon en conserve est savoureux et contient beaucoup de protéines et une bonne dose d'acides gras oméga-3. Mélangez-le avec un peu de 1% de fromage cottage et des assaisonnements forts pour faire un repas délicieusement simple. Si vous avez des tortillas, des pitas, de la laitue ou du chou frisé, farcissez-les avec le mélange de thon. Alternativement, utilisez-le pour garnir les poivrons, les tomates ou d'autres produits que vous trouverez en vente. Un mélange de 3 onces de thon emballé dans de l'eau avec 4 onces de fromage cottage à 1 pour cent a 190 calories, 34 grammes de protéines, 3 grammes de glucides et 4 grammes de fibres. Si le fromage cottage n'est pas en vente, mélangez le thon avec du yogourt nature sans gras, qui est également riche en protéines.

Salade de pois chiches

Les pois chiches séchés sont faciles à cuisiner et satisfaisants seuls en salade. Mélanger les pois chiches cuits avec des herbes, des oignons émincés, du jus d'agrumes frais, des assaisonnements de base ou du vinaigre savoureux accentue leur léger goût. Si vous avez des légumes frais et croquants à ajouter, ils complètent la texture de votre salade et la rendent plus satisfaisante. Une portion de 1 1/2 tasse de pois chiches cuits contient 403 calories, 22 grammes de protéines, 67 grammes de glucides et 6 grammes de matières grasses.

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