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Chlorelle et chlorophylle

2021-08-12 08:09:31

Bien qu'ils soient liés, il existe quelques différences clés entre la chlorelle et la chlorophylle. La chlorelle est un type d'algue et la chlorophylle est la substance que les plantes utilisent, avec le soleil, pour faire leur propre nourriture. La chlorelle est riche en chlorophylle, une substance qui aurait des propriétés bénéfiques pour la santé. Bien que les preuves à l'appui de l'utilisation de ces substances pour le traitement des affections soient très limitées, elles restent chacune courantes en tant que compléments alimentaires en vente libre.

Chlorella Basics

La chlorelle est une algue unicellulaire d'eau douce qui contient des antioxydants, notamment de la vitamine C et des caroténoïdes, ainsi que de fortes concentrations de vitamines du complexe B et de fer. La chlorelle est connue pour être riche en chlorophylle, la substance qui donne sa couleur. Au Japon, la chlorelle est utilisée pour de nombreux types de problèmes de santé, bien que l'American Cancer Society note qu'il n'y a aucune preuve scientifique disponible soutenant l'utilisation de la chlorelle pour traiter ou prévenir une maladie. La chlorelle est souvent vendue comme complément alimentaire et certains herboristes la recommandent dans le cadre d'un programme de détoxication.

Utilisation et sécurité de la chlorelle

L'American Cancer Society note que bien qu'il n'y ait aucune preuve que la chlorelle soit efficace contre le cancer chez l'homme, dans certains modèles animaux, elle a efficacement empêché la propagation des cellules cancéreuses. La chlorelle est disponible sous diverses formes, notamment des extraits liquides, des comprimés et des poudres. les herboristes recommandent généralement 2 à 3 grammes par jour. des doses plus élevées peuvent être recommandées à des fins de détoxication. La poudre de chlorelle peut être mélangée avec des aliments à base de farine, tels que des produits de boulangerie ou avec de l'eau ou d'autres liquides. La chlorella semble être sûre, bien que ses effets à long terme n'aient pas été testés, selon l'American Cancer Society.

Les bases de la chlorophylle

Le pigment qui donne aux plantes leur couleur, la chlorophylle, est utilisé dans le processus connu sous le nom de photosynthèse, lorsque les plantes piègent la lumière et la convertissent en énergie ou en nourriture. Selon le Linus Pauling Institute, la chlorophylle peut se lier à certains agents cancérigènes pour former des complexes moléculaires. Ce faisant, il peut être efficace pour bloquer les effets cancérigènes de ces agents. Il n'y a cependant pas beaucoup de connaissances sur la biodisponibilité - la capacité du corps à utiliser efficacement une substance - de la chlorophylle. Parce que la chlorophylle est moins stable et plus chère qu'une substance semi-synthétique connue sous le nom de chlorophylline - qui se compose de sels de cuivre sodiques solubles dans l'eau dérivés de la chlorophylle - la chlorophylline est l'ingrédient utilisé dans la plupart des suppléments de chlorophylle en vente libre.

Utilisations de la chlorophylle et sécurité

Comme la chlorelle, la chlorophylle est utilisée pour traiter une variété de conditions, cependant, il existe peu de preuves à l'appui de son utilisation pour le traitement de toute condition médicale. WebMD note que la chlorophylle est utilisée pour la mauvaise haleine, la constipation, la cicatrisation et la détoxication. le médecin peut traiter la pancréatite par voie intraveineuse avec de la chlorophylle et WebMD la considère comme "éventuellement efficace" pour cette utilisation. Selon l'Institut Linus Pauling, la chlorophylle est sûre et non toxique, bien que les femmes enceintes et allaitantes devraient l'éviter, car sa sécurité dans ces groupes n'a pas été testée.

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