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Le chrome aide-t-il à métaboliser les sucres?

2021-08-17 16:04:01

Le chrome est un oligo-élément important dont votre corps a besoin en petites quantités. Ce minéral est impliqué dans l'action de l'hormone insuline, qui aide à transporter le sucre et d'autres nutriments de la circulation sanguine vers vos cellules. La supplémentation en chrome aidera votre corps à maintenir un niveau adéquat pour traiter les sucres de manière optimale.

Avantages

Les chercheurs ont identifié le chrome comme un facteur limitant de la tolérance au glucose, selon l'Office of Dietary Supplements. Le chrome améliore l'effet de l'hormone insuline qui permet à votre corps de contrôler la glycémie et de réapprovisionner en nutriments les cellules de votre corps. Des niveaux inadéquats de chrome peuvent entraîner une élévation de la glycémie, des triglycérides et du cholestérol et augmenter le risque d'obésité, de diabète de type 2 et de maladies cardiaques, selon le University of Maryland Medical Center.

Carence et apport adéquat

Bien que la véritable carence en chrome soit rare, plus de 90% de l'alimentation américaine peut ne pas fournir des niveaux optimaux de chrome, selon l'UMMC. L'Institut américain de médecine recommande aux adultes de consommer entre 20 et 30 microgrammes de chrome par jour, les femmes enceintes et allaitantes en ayant besoin de plus. De plus, les personnes qui consomment de grandes quantités de glucides et celles qui font régulièrement de l'exercice peuvent avoir besoin de chrome en excès.

Aliments contenant du chrome

Les fruits, les légumes, les viandes et les aliments à grains entiers contiennent des quantités importantes de chrome. Cependant, les conditions du sol et l'alimentation des animaux peuvent modifier les quantités de chrome dans ces aliments. Le brocoli, le jus de raisin et les vins rouges contiennent les plus grandes quantités de chrome, selon l'Office des compléments alimentaires. Une portion de 1/2 tasse de brocoli contient 11 microgrammes de chrome, un verre de jus de raisin 8 microgrammes et un verre de vin rouge contient entre 1 et 13 microgrammes.

Suppléments

Plusieurs formes de chrome sont vendues comme compléments alimentaires pour aider à contrôler la glycémie. Bien qu'il existe des preuves à l'appui, il n'est pas clair si le chrome bénéficiera une fois que vous aurez reçu des quantités adéquates. Le chrome est également inclus dans de nombreuses multivitamines. La plupart des études de recherche ont administré 200 microgrammes de chrome trois fois par jour pour voir les avantages de la supplémentation.

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