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Complications du démarrage d'un régime paléo

2021-09-06 16:04:01

Commencer un régime Paleo peut sembler simple: il suffit de retirer les céréales, les sodas, les bonbons et la malbouffe de votre alimentation et vous êtes prêt à partir. L'idée est de manger comme un homme des cavernes. Cependant, commencer un plan d'alimentation Paleo peut être un peu plus difficile que vous ne l'imaginez. Planifier le régime alimentaire et faire face à ce qu'il vous fait ressentir sont des obstacles que vous devez surmonter pour réussir avec Paleo.

Manque d'énergie

Les glucides sont la principale source d'énergie de votre corps, et bien que les régimes Paléo ne spécifient pas la quantité de glucides à manger, l'adepte moyen consomme environ 23% des calories quotidiennes provenant des glucides. C'est beaucoup moins que la recommandation fédérale de 45 à 65 pour cent, donc si vous êtes habitué à un régime riche en glucides, vous pouvez vous sentir léthargique et fatigué au début. Vous pourriez également ressentir des maux de tête, des étourdissements et de l'irritabilité, note la diététicienne Aglaee Jacob. votre corps peut prendre un peu de temps pour s'adapter au nouveau régime; en attendant, buvez beaucoup d'eau, espacez vos repas à intervalles réguliers et apportez des changements lentement, conseille Jacob.

Planification des repas

De nombreux repas familiaux traditionnels sont basés sur des aliments non paléo, en particulier les céréales. Les pâtes, les pommes de terre, le riz et le pain sont tous interdits, ce qui rend difficile de suivre les directives du département américain de l'Agriculture pour un repas sain: un quart de plaque de céréales, un quart de plaque de protéines, un quart de plaque de fruits et un quart de plaque de légumes . Plutôt que de baser vos repas sur des aliments riches en glucides et transformés, faites de la viande, du poisson, des œufs et des légumes de base à chaque repas.

Faire l'épicerie

Les allées des épiceries et des supermarchés regorgent d'aliments non paléo, donc les achats peuvent être difficiles. Restez principalement dans les allées extérieures du magasin, où vous trouverez des produits frais, de la viande et du poisson, et ne vous aventurez que pour les noix, les graines, les herbes et les épices. Une bonne règle d'or consiste à éviter tout ce qui contient plus d'un ingrédient. Et si vous ne pouvez pas prononcer un ingrédient ou si vous ne savez pas ce que c'est, ce n'est probablement pas Paleo.

Éviter les aliments interdits

À première vue, le régime Paleo peut sembler simple, mais certains aliments interdits peuvent vous surprendre. Tous les produits laitiers sont fermés, tout comme les haricots et les légumineuses, bien qu'ils soient généralement considérés comme sains. Les noix sont OK, mais les arachides ne le sont pas, car elles sont techniquement une légumineuse. La plupart des légumes sont bons, à l'exception des légumes riches en amidon. Pour les fruits, respectez les produits frais et de saison, en évitant les produits secs ou en conserve. Certains plans Paleo limitent même le café, certaines huiles de cuisson et toutes les viandes transformées, comme le bacon, les viandes et le jambon. Apprenez tout ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger avant de vous lancer pleinement dans l'alimentation.

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