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Les besoins quotidiens en potassium

2021-10-11 08:09:31

Le potassium est un minéral essentiel qui soutient la fonction quotidienne de vos cellules, tissus et organes. Le potassium fonctionne comme un électrolyte, ce qui signifie qu'il régule la quantité d'eau dans le corps et l'acidité du sang. Les cellules musculaires ont besoin de potassium pour se développer et le cœur dépend du potassium pour maintenir une activité électrique normale. L'Institut de médecine recommande aux hommes et aux femmes de plus de 14 ans de consommer 4 700 milligrammes de potassium par jour.

Sources

De nombreux aliments contiennent du potassium, ce qui rend rare une carence en potassium due à l'alimentation seule. La viande, le poulet et le poisson fournissent tous du potassium. De nombreux fruits et légumes sont de bonnes sources de potassium, notamment les bananes, les avocats, le cantaloup, les pruneaux, les carottes, les pommes de terre, les épinards et les tomates. votre santé ne dépend pas seulement de vos besoins quotidiens en potassium, une tâche relativement facile à accomplir en mangeant une variété d'aliments. Cela dépend également du maintien d'un rapport spécifique de potassium sur sodium.

Ratio sodium-potassium

Le sodium, communément appelé sel de table, et le potassium sont tous deux des électrolytes qui fonctionnent main dans la main. La consommation de grandes quantités de sodium contribue à l'hypertension artérielle, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques, la principale cause de décès aux États-Unis. Le potassium, lorsqu'il est maintenu en équilibre avec le sodium, aide à contrer les effets du sodium dans les vaisseaux sanguins en stimulant les reins à excréter plus de sodium du corps et en aidant à détendre les parois des vaisseaux sanguins, diminuant ainsi la pression artérielle. Plus vous consommez de sodium, plus votre corps a besoin de potassium.

Hypokaliémie

L'hypokaliémie, une condition de faible taux de potassium, survient généralement lorsque votre corps excrète trop de potassium avec l'urine. La cause la plus courante d'hypokaliémie est l'utilisation de médicaments diurétiques, communément appelés pilules d'eau. Les diurétiques stimulent vos reins à produire plus d'urine. Comme les reins filtrent plus de liquide du sang pour produire l'urine supplémentaire, ils absorbent également plus d'électrolytes, y compris le potassium. Parce que les diurétiques peuvent affecter vos besoins quotidiens en potassium, ne prenez ce type de médicament que sous la supervision d'un professionnel de la santé qui peut surveiller votre taux de potassium et prescrire des suppléments de potassium au besoin.

Hyperkaliémie

L'hyperkaliémie décrit une condition de trop de potassium dans votre sang. Cela se produit généralement lorsque les reins ne fonctionnent pas efficacement, comme chez les patients atteints d'insuffisance rénale aiguë ou chronique. À mesure que vous vieillissez, le risque d'hyperkaliémie augmente parce que vos reins deviennent moins capables d'éliminer le potassium du sang, selon l'American Heart Association. Pour cette raison, les patients plus âgés doivent faire preuve de prudence lorsqu'ils prennent des suppléments de potassium, même des suppléments en vente libre. Au lieu de cela, adoptez une alimentation riche en fruits, légumes et produits laitiers faibles en gras pour répondre à vos besoins quotidiens en potassium.

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