Accueil   À propos de nous
Accueil  ›  Non classé

Les produits laitiers sont-ils riches en glucides?

2021-10-13 16:04:01

Bien que certains produits laitiers soient riches en glucides, vous pouvez trouver une variété d'aliments laitiers qui contiennent peu de glucides. Étant donné que les glucides sont la principale source d'énergie de votre corps, vous devriez viser à respecter l'apport alimentaire de référence, ou l'apport alimentaire de référence, pour les glucides, qui est de 130 grammes par jour, selon l'Institut de médecine. Cependant, consommer trop de glucides et de calories totales peut vous amener à faire le poids. En général, plus on ajoute de sucre au produit laitier, plus sa teneur en glucides est élevée.

Yaourt

La quantité de glucides dans le yogourt varie selon la marque et la saveur que vous achetez. Certains types de yaourt sont très riches en glucides. Par exemple, l'USDA Nutrient Data Laboratory rapporte qu'un contenant de 6 onces de yogourt faible en gras et aromatisé aux fruits contient environ 32 grammes de glucides. le yogourt au kéfir, un smoothie au lait de culture similaire au yogourt, est également riche en glucides. Cependant, le yogourt grec est généralement plus riche en protéines et beaucoup plus faible en glucides. Un conteneur de 6 onces de yogourt grec nature contient seulement environ 6 grammes de glucides, rapporte l'USDA.

Lait

La plupart des marques de lait de vache ordinaire contiennent environ 12 grammes de glucides dans une portion de 1 tasse. Cependant, comme le lait au chocolat contient du sucre ajouté, sa teneur en glucides est beaucoup plus élevée. Le USDA Nutrient Data Laboratory rapporte qu'une tasse de lait au chocolat faible en gras fournit environ 32 grammes de glucides. Le choix du lait de soja nature réduira la teneur en glucides de votre lait à environ 8 grammes par tasse, selon l'USDA.

Cottage cheese

Le fromage cottage est assez faible en glucides mais riche en protéines, ce qui fait du fromage cottage un choix populaire parmi les personnes à la diète riches en protéines et en glucides. Une tasse de fromage cottage faible en gras contient environ 6 grammes de glucides et 28 grammes de protéines, rapporte l'USDA Nutrient Data Laboratory. Cependant, le fromage cottage est également riche en sodium, avec environ 918 milligrammes par tasse.

Fromage

Le fromage est le produit laitier le plus faible en glucides. Par exemple, une portion de 1 once de fromage cheddar contient moins de 1 gramme de glucides, selon le USDA Nutrient Data Laboratory. Bien que le fromage soit riche en protéines, il est également riche en graisses saturées et en cholestérol, ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque lorsque vous en consommez en excès. Les options plus saines et à faible teneur en glucides comprennent les fromages à faible teneur en gras.

Copyright © 2020, faguohl.com, All Rights Reserved